中国小麦生产的磷肥用量优化潜力及其对产量、籽粒营养和环境效应的影响

摘要

为探究农田磷肥施用对中国小麦产量、生态环境、人体健康的影响,搜集已发表文献,整合分析磷肥施用对小麦产量的贡献及其影响因素,并基于环境能值分析和三变量锌吸收模型综合评价磷肥施用的环境效应和对籽粒锌营养品质的影响.研究表明:在全国尺度上,磷肥施用致小麦增产21％,实现小麦高产的施磷量(以P2O5计,下同)阈值为58.9 kg·hm-2.不同麦区在土壤条件、气候因素限制下实现小麦高产的施磷量阈值有所不同:华北、西北、长江中下游、西南麦区分别为71.6、58.1、47.8、60.0 kg·hm-2.与当前的施磷量相比较,在施磷量阈值下,中国小麦生产系统每年可节省磷素投入(以P2O5计)82.07万t,可节省由于磷肥导致的综合环境成本3600万元,提高籽粒锌质量分数3.83 mg·kg-1,增加锌生物有效性2.87 mg·d-1.