发酵床垫料中优势细菌的分离鉴定及生物学特性研究

摘要

为选育养猪生物发酵床优势菌种,分析了湖南地区正常运行的发酵床中优势细菌种类,并对其生物学特性进行了初步探讨.从生态养猪模式的发酵床中分离纯化优势细菌,通过形态学、16S rDNA序列分析和同源性比较,鉴定出不同种属的10株细菌,其中5株为芽孢杆菌.菌株耐热试验结果表明,5株芽孢杆菌耐热能力强,能安全度过发酵床发酵过程的高温期.5株优势芽孢杆菌能够产生与猪粪降解相关的酶类,有3株菌对某些病原菌具有抑制作用,对猪安全并有促进生长的功能.