细菌纤维素生物理化特性和商业用途(综述)

摘要

简要介绍了木醋杆菌(Acetobacter xylinum)纤维素的生物合成、理化特性、发酵和应用研究的进展近况.醋菌纤维素形成纳米级极细的纤维,具有极高的杨氏模量和机械强度、高纯度和高结晶度、高亲水性和生物可降解性,预计不久将成为一种多用途的重要商品生物材料.