稻谷干燥技术的研究进展

摘要

简述了国内外稻谷干燥加工现状,对国内外学者关于稻谷干燥质量方面的研究进行了归纳总结,重点论述了国内外关于稻谷微波干燥、红外干燥、变温干燥、加热增湿干燥和除湿干燥等新工艺的研究现状.此外,提出了今后我国稻谷干燥工艺和装备研究的发展方向.