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廖明康; 郭丽霞; 张平;
不详;
新疆; 杏; 过氧化物酶; 儿茶酚氧化酶;
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机译:解开衬底特异性和催化滥己的曲霉属植物胰岛葡萄牙菊菌汁 i> Aspergillus oryzae儿茶酚氧化酶
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机译:脉冲电场和甜叶植物蛋白酶和甜叶菊植物的多酚氧化酶和过氧化物酶活性的控制和甜叶菊雷尼氏菌Bertoni提取物联合过程
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