叶面喷施锌肥对生菜各器官中硝酸盐含量和硝酸还原酶活性的影响

摘要

通过田间试验和室内化学分析,研究了叶面喷施锌肥对生菜各器官中硝酸盐含量和硝酸还原酶活性的影响.结果表明,叶面喷施锌肥浓度为0.05%时,生菜中硝酸盐含量最低,硝酸还原酶活性最高,地上部生物量也最高;生菜的各组织器官中硝酸盐的分布趋势均为根>茎>叶,硝酸还原酶活性则表现为叶>茎>根.