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致谢
第一章 绪论
1.1 致病菌概述及其危害
1.1.2克罗诺杆菌
1.1.2大肠杆菌
1.1.3 金黄色葡萄球菌
1.1.4 沙门氏菌
1.1.5 单增李斯特菌
1.2食源性致病菌检测方法的研究进展
1.2.1细菌培养法
1.2.2核酸扩增法
1.2.3仪器分析法
1.2.4免疫学分析法
1.3等温链交换扩增侧向层析方法
1.4 基于SERS的过滤方法
1.5 本课题的研究意义与研究内容
第二章 基于等温链交换-扩增的分子捕获侧流条定量检测婴儿配方奶粉中的克罗诺杆菌属
2.1 SEA-LFS 检测奶粉中克罗诺杆菌的检测原理
2.2主要试剂和仪器
2.2.1主要试剂
2.2.2 主要仪器
2.3实验方法
2.3.1细菌菌株的培养
2.3.2磁性纳米粒子（Magnetic nanoparticles，MNPs）的合成
2.3.3 致病菌的DNA的提取
2.3.4 SEA的引物设计和操作
2.3.5 抗FITC抗体偶联FM（Anti-FITC-FM）的合成
2.3.6 LFS的制作
2.3.7 克罗诺杆菌LFS的检测
2.3.8 SEA-LFS的检测性能
2.4.1SEA-LFS对克罗诺杆菌检测的可行性确认
2.4.2反应条件的优化
2.4.3对真实样品中的克罗诺杆菌的检测
2.4.4 SEA-LFS对克氏杆菌属的特异性检测的研究
2.5本章小结
第三章 基于表面增强拉曼光谱的纸基用于检测水体中的鼠伤寒沙门氏菌
3.1鼠伤寒沙门氏菌的检测原理
3.2 主要试剂与仪器
3.2.1主要试剂
3.2.2主要仪器
3.3 实验方法
3.3.1细菌的培养及计数
3.3.2金纳米粒子的制备
3.3.3 制备结合有罗丹明6G的金纳米粒子
3.3.4制备结合有罗丹明6G的银包金纳米粒子
3.3.5 AuR6G@Ag与沙门氏菌抗体的偶联
3.3.6 样品的检测
3.4结果与分析
3.4.1 AuR6G@Ag制备条件的选择
3.4.2 AuR6G@Ag的表征
3.4.3对水样中的鼠伤寒沙门氏菌的检测
3.4.4 SERS纸基的特异性研究
3.4本章小结
第四章 便携式双层过滤装置对多种水源性病原体同时测定
4.1 便携式双层过滤装置多种水源性病原体测定的基本原理
4.2 材料和仪器
4.3实验方法
4.3.1细菌培养
4.3.2 AuNPs的制备
4.3.3 制备AuTag@Ag
4.3.4 SERS标签的制备
4.3.5 双层过滤装置的制造
4.3.6表面增强拉曼光谱测量
4.3.7细菌DNA提取和PCR扩增
4.4 结果和讨论
4.4.1研究拉曼光谱和拉曼增强效应
4.4.2 TEM和UV-Vis表征AuNPs和Au@Ag
4.4.3浓缩膜的SEM表征
4.4.4对一种细菌的测定性能调查
4.4.5对两种细菌的测定性能调查
4.4.6对三种细菌的测定性能调查
4.4.7特异性评估
4.5 本章小结
第五章 结论与展望
参考文献
攻读硕士学位期间的学术活动及成果清单
合肥工业大学;
