第一章 绪论
1.1甘薯渣概述
1.2多糖概述
1.3本课题研究意义及研究内容
第二章 甘薯渣多糖的提取工艺研究
2.1前言
2.2材料与仪器
2.3实验方法
2.4结果与分析
2.5结论
第三章 甘薯渣多糖的分离纯化
3.1前言
3.2材料与仪器
3.3实验方法
3.4结果与分析
3.5结论
第四章 甘薯渣多糖的结构鉴定
4.1前言
4.2材料与仪器
4.3实验方法
4.4结果与分析
4.5结论
第五章 甘薯渣多糖功能评价
5.1前言
5.2材料与仪器
5.3实验方法
5.4结果与分析
5.5结论
第六章 结论与展望
6.1结论
6.2展望
参考文献
攻读学位期间取得的研究成果
致谢
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山西大学;
