食品标签法律制度研究

摘要

随着市场经济的深度发展，暴露出的食品安全问题日益增多，其中食品标签问题更是层出不穷。本文旨在研究中国食品标签法律制度的现状和不足，同时考察域外部分国家食品标签法律制度的特点，就完善中国食品标签法律制度提出完善建议。　　第一章节是绪论。从研究背景及意义入手，论述了本文研究的必要性；通过对国内外研究现状及研究创新性的分析，确定了本文研究的方向，论证了本文的科学性和可行性。　　第二章节是对食品标签法律制度的总体概述。从食品标签的概念、分类及功能入手，探究食品标签法律制度的基本内涵。厘定了食品标签法律制度的概念，考察了食品标签法律制度的几种表现形式，探究了食品标签法律制度的内在价值。　　第三章节对食品标签法律制度的现状及缺陷进行了分析。考察了国内的食品标签法律制度的历史发展，总结了中国食品标签法律制度的现状；分析了中国食品标签法律制度的现实缺陷，一是食品标签法律体系不完善，主要是立法原则模糊、地方立法缺位、食品特殊标签法律制度不完善；二是食品标签监管机制存在弊端，主要是各监管部门存在权利交叉、社会监管缺位、责任承担机制不够完善等问题。　　第四章节对域外食品标签法律制度进行了考察，并总结了相关经验。对美国、欧盟、日本的食品标签法律制度进行考察，对其法律制度给予评价，并总结其在食品标签法律制度方面的成功经验。　　第五章节是完善食品标签法律制度的建议。借鉴域外部分国家有益经验，针对中国食品标签法律制度的不足，提出相关完善建议，一是完善食品标签法律体系，包括明确立法原则、完善食品标签地方法律制度、完善食品特殊标签法律制度；二是完善食品标签监管制度，包括建立权责统一的监管制度、完善社会监管制度、完善食品标签法律责任承担机制。　　完善食品标签法律制度，既是破除贸易壁垒的需要，也是健全食品安全法律制度的必然要求。

目录

1 绪 论

1.1.1研究背景

1.1.2研究意义

1.2.1国外研究现状

1.2.2国内研究现状

1.3研究方法

1.3.1文献研究法

1.3.2比较分析法

1.4研究创新性

1.4.1研究视角创新

1.4.2研究内容创新

2 食品标签法律制度概述

2.1食品标签及功能

2.1.1食品标签的概念及分类

2.1.2食品标签的功能

2.2.1食品标签法律制度的概念

2.2.2食品标签法律制度的表现形式

2.2.3食品标签法律制度的价值要求

3 食品标签法律制度的现状及缺陷

3.1.1食品标签法律制度初步建立阶段

3.1.2食品标签法律制度稳步推进阶段

3.1.3食品标签法律制度的全面建构阶段

3.2我国食品标签法律制度现状

3.3我国食品标签法律制度的缺陷

3.3.1食品标签法律体系不完善

3.3.2食品标签监管机制存在弊端

4 域外食品标签法律制度考察与经验借鉴

4.1域外食品标签法律制度的考察与评价

4.1.1美国食品标签法律制度考察

4.1.2欧盟食品标签法律制度考察

4.1.3日本食品标签法律制度考察

4.2域外食品标签法律制度的经验借鉴

5 完善我国食品标签法律制度建议

5.1.1明确立法原则

5.1.2完善食品标签地方法律制度

5.1.3健全我国食品特殊标签法律制度

5.2完善我国食品标签监管机制

5.2.1建立权责统一的食品标签监管体系

5.2.2完善食品标签社会监管机制

5.2.3完善食品标签法律责任承担机制

6 结 语

参考文献

附录

A 学位论文数据集

致谢