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刘君彦;
华南理工大学;
食品体系; 乳杆菌; 压力; 应答机制; 酵母; 群体;
机译:植物与卵菌体相互作用中防御机制的多样性:以乳杆菌属为例。和乳杆菌
机译:调节蛋白uar1涉及 B应答酵母糖酵母酿酒酵母 用于氮化压力
机译:一步一步发酵酵母和乳杆菌的发酵:对本地开发的食品混合物中淀粉和蛋白质的抗营养性和消化率(体外)的影响。
机译:核苷酸蛋白酶体系中泛素蛋白酶体系中酵母捕获的遗传相互作用
机译:Sir3核小体相互作用的机制及其在酿酒酵母中沉默染色质组装中的意义。
机译:在固体培养基中模拟弯曲乳杆菌菌落的相互作用:食品质量和安全性的后果
机译:非酿酒酵母酵母乳杆菌和粟酒裂殖酵母混合培养物在高pH葡萄汁中在葡萄酒食品安全(生物胺和氨基甲酸乙酯控制)中的应用
机译:1987 - 88年全国食品消费量调查中无应答的评估。全国食品消费量调查
机译:乳杆菌物种的酵母和霉菌抑制产品及其在预防食品和其他材料中酵母菌和霉菌生长中的用途
机译:通过育种,含食品和饲料的农副产品进行酵母的改良生产以及从含有乳杆菌的母乳中生产酵母的方法
机译:分离的微生物菌株植物乳杆菌Tensia DSM 21380,作为抗菌和降压益生菌,食品和包含所述微生物的组合物,以及所述微生物在制备降压药中的用途以及抑制食品中病原体和非发酵乳杆菌的方法
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