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摘要
第一章 石斛多糖的研究进展
1.1.多糖含量
1.2 多糖提取工艺
1.2.1 热水浸提法
1.2.2 酶解法
1.3 多糖的化学结构
1.4 药理活性
1.4.1 免疫调节作用
1.4.2 抗氧化活性
1.4.3 抗肿瘤作用
1.5 存在问题及展望
第二章 响应曲面法在多糖提取中的应用
2.1 响应曲面法简介
2.1.1 试验因素选取和单因素最优取值点确定
2.1.2 响应面试验设计
2.1.3 构建数学模型及检验模型
2.1.4 响应曲面最优化
2.1.5 验证最佳条件
2.2 响应曲面法在多糖提取中的应用
2.3 讨论
第三章 利用响应曲面法优化铁皮石斛多糖提取工艺
3.1.材料和方法
3.1.1 材料
3.1.2 方法
3.2.实验设计
3.2.1 单因素试验设计
3.2.2 响应曲面试验设计
3.3 实验结果与分析
3.3.1 葡萄糖标准曲线
3.3.2 水提法提取铁皮石斛多糖的单因素实验
3.3.3 响应曲面法优化提取工艺
3.4 讨论
第四章 不同部位、不同生长时期铁皮石斛多糖含量测定
4.1 材料与方法
4.1.1 材料
4.1.2 方法
4.2 实验结果与分析
4.2.1 不同部位铁皮石斛多糖含量测定
4.2.2 不同生长时期铁皮石斛多糖含量测定
4.3 讨论
第五章 铁皮石斛可育性分析
5.1 材料与试剂
5.1.1 材料
5.1.2 试剂
5.1.3 仪器
5.2 试验方法
5.2.1 铁皮石斛座果率分析
5.2.2 花器显微观察
5.2.3 花器扫描电镜观察
5.2.4 花药活力测定
5.2.5 柱头可授性测定
5.3 实验结果
5.3.1 铁皮石斛座果率分析
5.3.2 花器的显微观察
5.3.3 花药活力及柱头可授性测定
5.4 讨论
结论
参考文献
个人简历
浙江大学;