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第 1 章 前言
第 2 章 核桃仁营养成分的分析
第 3 章 核桃乳加工工艺条件的研究
第 4 章 核桃乳产品风味物质的测定
第 5 章 结论与展望
参考文献
致 谢
作者简介
徐效圣;
新疆农业大学;
核桃乳; 红枣核桃乳; 烘烤核桃仁; 加工工艺;
机译:制备钒渣氧化铝生产过程中优化生产五氧化二钒的工艺研究。
机译:电化学处理的核桃乳液及其稳定性的研究
机译:接种开菲尔谷物的核桃乳饮料的发酵条件。
机译:武钢BOF-CSP生产线生产耐候钢的生产工艺研究
机译:用于可再生柴油生产的脂肪酸和脂肪酸甲酯非均相催化脱羧的工艺研究和优化。
机译:Box-Behnken设计在通过快速扩展超临界溶液工艺研究工艺参数对乙酰胺微粒生产的影响中的应用
机译:偏振质子梁碰撞中偏振Tauptons的双层生产的Drell-yan工艺研究
机译:开发用于生产副产品的先进,连续的温和气化工艺。任务4.8,对温和气化工艺研究单元进行净化和拆卸以及处理副产品
机译:核桃乳的生产方法和制备所述产品的成分组成
机译:牙菌链霉菌中葡聚糖酶的生产和优化工艺以及牙膏中葡聚糖酶配方的工艺研究
机译:酵母提取液发酵生产高浓度GABA功能发酵材料的工艺研究。
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