转人乳铁蛋白(HLF)基因荷斯坦犊牛生长发育以及饲养管理规范的研究

摘要

本文通过四个试验开展了转人乳铁蛋白(hLF)基因荷斯坦犊牛生长发育以及饲养模式的研究,分别研究了转hLF基因荷斯坦犊牛与普通荷斯坦犊牛在相同饲养管理条件下的生长发育规律和转hLF基因犊牛的饲养管理规范;优质牧草日粮条件下断奶荷斯坦犊牛生长发育规律研究以及热应激条件下转hLF基因犊牛的生长及代谢规律。
　　试验1:选取0～6月龄健康转hLF基因犊牛与普通犊牛各30头,每月龄各5头,在相同饲养管理条件下,研究转hLF基因犊牛与普通犊牛在生长性能和血液生化指标方面是否存在差异。结果表明:转hLF基因犊牛与普通犊牛的体重和体尺数据基本一致,差异不显著(P>0.05);转hLF基因犊牛与普通犊牛的血液生化指标如总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、三碘甲腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)、血糖(Glu)、生长激素(GH)均差异不显著(P>0.05),但转hLF基因犊牛球蛋白(GLB)有增加的趋势(P=0.07),而转hLF基因犊牛白球比(A/G)和免疫球蛋白G(IgG)存在低于普通犊牛的变化趋势(P=0.07和P=0.08),这些变化趋势需要进一步试验验证。
　　试验2:选取5～6月龄健康转hLF基因犊牛48头,分为3组,每组16头。试验根据我国奶牛饲养标准(2004)分别配制日增重为300g/d、600g/d、900g/d的日粮。结果表明:300g/d、600g/d和900g/d试验组犊牛实际平均日增重分别为317g/d、616g/d和922.4g/d,表明转hLF基因犊牛的营养标准可以参照中国奶牛饲养标准(2004)。随着日增重的增加,犊牛血液中血糖(GLU)和血尿素氮(BUN)浓度显著升高(P<0.05),而三碘甲腺原氨酸(T3)和类胰岛素生长因子I(IGF-1)浓度显著降低(P<0.05);免疫球蛋白G(IgG)和肾上腺皮质激素(ACTH)浓度有升高趋势(P<0.10),而甲状腺素(T4)和瘦素(LEP)有降低趋势(P<0.10)。随着犊牛日增重的增加,日粮粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著升高(P<0.05)。
　　试验3:选取5～6月龄健康转hLF基因犊牛30头,分为2组,每组15头。一组犊牛饲喂2kg/d高蛋白质颗粒料(CP=21.91％DM)并自由采食羊草(对照组),另一组犊牛饲喂低蛋白质颗粒料(CP=14.07%DM)并自由采食优质苜蓿干草(试验组)。结果表明:饲喂低蛋白颗粒料和优质苜蓿有提高犊牛日增重的趋势(P=0.085),犊牛血清中GLB、GLU、β-HB和BUN浓度显著升高(P<0.05),IgG、GH、IGF-1和Cor显著降低(P<0.05);TP有升高趋势(P<0.10)。
　　试验4:分别在夏季和秋季选取健康3～5月龄转hLF基因犊牛15头,其中每月龄5头犊牛,在相同的饲养管理条件下研究热应激对转hLF基因犊牛生长及代谢等的影响。结果表明:热应激能显著降低转hLF基因犊牛日增重水平(P<0.05)。热应激使转hLF基因犊牛直肠温度、呼吸频率和血清pH显著升高(P<0.05),而Glu、Na+、Cl-、T3、GH浓度显著降低(P<0.05)。
　　试验结果表明:在相同的饲养管理条件下,转hLF基因犊牛与普通犊牛的生长规律没有显著差异(P>0.05);其日粮配制可以参照我国奶牛饲养标准(2004)并采用普通荷斯坦犊牛的饲养管理方法;低蛋白颗粒料补饲优质苜蓿干草可增加转hLF基因犊牛的生长速度;另外,热应激能够改变转hLF基因犊牛的生理状态,并显著降低转hLF基因犊牛生长速度。

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缩写词表

第1章 研究综述

1.1 转基因牛国内外研究进展

1.2 国内外犊牛的饲养管理研究进展

1.3 犊牛生长发育期相关血液生化指标的变化

1.4 研究目的和技术路线

第2章 转hLF基因荷斯坦犊牛与普通犊牛生长规律研究(试验1)

2.1 目的

2.2 材料与方法

2.3 结果与讨论

2.4 小结

第3章 转hLF基因荷斯坦犊牛的饲养标准验证试验(试验2)

3.1 试验目的

3.2 试验材料与方法

3.3 结果与讨论

3.4小结

第4章 转hLF基因犊牛的苜蓿替代羊草的饲养试验(试验3)

4.1 试验目的

4.2 试验材料与方法

4.3 结果与讨论

4.4 小结

第5章 热应激对转hLF基因犊牛生长发育影响的研究(试验4)

5.1 试验目的

5.2 试验材料与方法

5.3 结果与讨论

5.4 小结

附 录 转人乳铁蛋白（hLF）基因犊牛的饲养规范

参考文献

致谢

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