高职院校旅游专业职业道德教育研究——以无锡城市职业技术学院旅游专业为例

摘要

在新的形势下,中国高职院校普遍认识到,要办好职业教育,培养出高素质人才,就必须坚持以就业为指导的办学宗旨,必须认真抓好职业道德教育。但现阶段高职院校中,职业道德教育水准普遍不高,是高职院校教育中的一个薄弱环节。职业道德教育仍以课堂教学为中心,偏重于注重职业道德知识的灌输和榜样的作用,学生参与程度不高、积极性不够。目前,我国高职院校大学生的思想道德和职业道德教育在内容和形势上相对滞后,学生的思想道德修养和职业道德教育未能与时代紧密结合,也未能在教学与实践中获得充实、发展、完善,职业道德教育内化的效果不够理想。
　　 本文针对高职院校旅游专业学生的职业道德教育现状,从高职院校旅游专业学生基本情况调查、心理状况调查和职业认知调查入手,发现旅游专业学生职业道德认识到位,但职业道德行为偏差,并且职业道德责任感缺失,相当多的学生专业认知和职业意向低。综合分析其因为,主要是因为高职院校培养目标定位偏差、实践基地有限,职业道德教育教材匮乏、教学内容单一,职业道德教育师资欠缺、教学方法传统等等。纵观当前高职院校旅游专业职业道德教育的最新途径,主要是对学生开展体验式、情感式和模块式职业道德教育。针对目前职业道德教育的缺失情况,主管部门应该加强职业道德教育宏观管理,政府主管部门加强政策引导,相关教育研究机构编写教材,参考国际职业道德教育经验；高职院校加强职业道德教育能力建设,高职院校转变教育培养目标,培养创新型双师型教师队伍,营造良好职业道德教育环境,教学内容切合职业道德实际；高职学生也要加强职业道德理论实践学习,树立正确职业心理,关注法制职业道德教育学习,并注重实习中的职业道德实习。最后指出职业道德教育课程并不能孤立于专业课程之外单独存在,必须挖掘旅游专业课程中的职业道德教育因子,将职业道德教育全方面地渗透于高职院校旅游专业的培养之中。
　　 当前,高职院校存在着共识,即必须通过以适量的投入,通过教学与实践中的不断试验,建立起具有本校本专业特色的职业道德教育体系,使学生在未来从业的激烈竞争中立于不败之地。以期中国高职院校旅游专业在学生职业道德教育方面有所改进,提高旅游专业学生职业道德修养,完善人的全面发展,为社会培养切合社会主义市场经济需要的旅游管理人才和旅游从业者。

目录

文摘

英文文摘

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第一章 导论

第一节 研究的缘起与意义

第二节 研究现状与反思

第三节 本文的研究方法和框架

第二章 高职院校旅游专业职业道德教育的现状

第一节 旅游专业学生职业道德教直调查

第二节 旅游专业学生职业道德教育分析

第三章 高职院校旅游专业职业道德教育缺失的原因

第一节 院校培养目标定位偏差,实践基地有限

第二节 职业道德教育教材匮乏,教学体系不全

第三节 职业道德教育师资欠缺,教学方法传统

第四章 高职院校旅游专业职业道德教育方法的新途径

第一节 体验式职业道德教育

第二节 情感式职业道德教育

第三节 模块式职业道德教育

第五章 高职院校旅游专业职业道德教育的深度思考

第一节 主管部门加强职业道德教育宏观管理

第二节 高职院校加强职业道德教育能力建设

第三节 高职学生加强职业道德理论实践学习

结语

参考文献

后记