1 绪论
1.1 课题研究背景与意义
1.2 国内外研究现状
1.3 研究内容
2 果蔬热风真空干燥设备的设计
2.1 果蔬热风真空干燥加工工艺
2.2 热风真空干燥技术原理
2.3 热风真空干燥设备设计要求
2.4 干燥设备设计方案
2.5 干燥设备的设计
2.6 本章小结
3 果蔬热风真空干燥控制系统总体设计
3.1 果蔬干燥的监控参数
3.2 热风真空干燥控制原理
3.3 控制系统设计要求
3.4 控制系统的总体设计方案
3.5 方案论证
3.6 本章小结
4 干燥控制系统的硬件设计
4.1 下位机设计
4.2 上位机设计
4.3 检测模块设计
4.4 图像采集模块设计
4.5 执行模块设计
4.6 本章小结
5 干燥控制系统的软件设计
5.1 下位机的软件设计
5.2 图像采集功能软件设计
5.3 上位机的软件设计
5.4 本章小结
6 果蔬热风真空干燥控制系统试验与分析
6.1 干燥控制系统试验操作步骤
6.2 干燥控制系统试验研究
6.3 干燥实验结果对比分析
6.4 本章小结
7 总结与展望
7.1 总结
7.2 展望
致谢
参考文献
攻读学位期间发表的学术论文及专利目录
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