山东省中草药种植业发展研究

摘要

中草药作为中华民族传统文化的瑰宝，几千年前就已经在我国应用,并且为华夏民族预防和治疗疾病发挥着非常重要的作用。山东省是全国中草药生产的重要市场之一，中草药种植业的合理健康发展对国家具有重要的意义。近年来，随着中草药种植业的快速发展，山东省中草药生产模式也有了一些变化。传统药农的个体种植规模正在陆续减少，随着规模化种植的不断成熟，山东省中草药种植业发展的重点已转为合作种植。但在发展过程中也出现很多问题，由于市场信息不对称，中草药的生产数量和价格存在较大波动，中草药的种植成本较高，种植模式有些落后，中草药的种植技术、生产加工技术还有待进一步提高。因此，结合中草药种植业发展的相关理论研究，通过查阅文献、问卷调查、访谈专家，运用多种综合分析方法，本文从中草药种植业发展的环境和条件、发展历程与现状、发展的制约因素、解决问题的对策与建议四个方面，研究了山东省中草药种植业发展过程中的相关问题。 中草药种植业发展环境和条件的认识是本文研究的基础。本文根据中草药种植业的基本内涵和分类，对中草药种植业的产业地位和特点进行了分析，其中又重点分析了山东省中草药种植业发展的内部优势和外部环境。通过分析可知山东省中草药种植业在自然、社会、经济和人才科技等方面都具有良好的条件。 中草药种植业发展的历程和模式分析是本文研究的重点内容。本位通过实地调研、整理数据和统计资料，在生产和市场状况、组织现状三个方面分析了山东省中草药种植业的发展历程，概括描述了山东省中草药种植业的发展现状，同时介绍了山东省中草药种植业发展的典型模式----“公司+农户”、“公司+合作社+基地+农户”模式、“农民旅游合作社+公司+农户”，还分析了中草药种植业的经营模式、典型模式的运作情况和经济效益。研究表明山东省中草药种植业的发展趋势呈现多元化，总体发展趋势较好。 中草药种植业发展存在的问题与制约因素调查分析是本文的关键内容。文章通过整理种植户的357份调查问卷数据，对当前山东省中草药种植业发展存在的问题进行了分析，并研究总结出了山东省中草药种植业发展的制约因素，对生产环节、市场及流通环节进行了归纳总结。结果表明，目前在生产环节的影响因素主要是成本升高、资金缺乏、生产技术含量低、产业链不完善、GAP种植基地较少和用地困难。在市场和流通环节制约因素主要包括价格因素、市场信息、流通环节。 山东省中草药种植业发展的对策建议是本文研究的落脚点。综合影响山东省中草药 发展因素分析的基础上，针对各项影响因素提出了山东省中草药种植业发展的对策建议。从生产、市场及流通等方面分析了如何促进山东省中草药种植业健康稳定发展。在生产环节，主要是控制中草药种植的成本，加大资金的投入、增加融资渠道，强化技术培训、推行中草药规范化种植、加强质量监管，健全中草药产业链建设、推动中草药的深加工与综合开发，加强 GAP 基地建设、实施品牌培育战略；在市场和流通环节应当加快中草药市场信息化建设，建设规范化中草药交易市场，构建市场需求及中草药价格分析预警模式；同时还应当通过其他方面的措施进行改进，其中包括建立中草药种植业科研体系；设立专门的管理机构；完善中草药发展服务保障体系；创新产业投入机制。

目录

声明

1绪论

1.1问题的提出与研究意义

1.2国内外研究文献综述

1.3研究目标、内容、技术路线

1.4 创新点与不足之处

2 山东省中草药种植业发展的环境与条件分析

2.1山东省中草药产业发展的外部环境

2.2山东省中草药产业发展的内部条件

3山东省中草药种植业发展状况分析

3.1山东省中草药种植业发展的历史沿革

3.2山东省中草药种植业发展现状

3.3山东省中草药种植的典型模式

4 山东省中草药种植业发展制约因素的调查分析

4.1数据来源和调查样本情况

4.2 山东省中草药种植业发展制约因素分析

5 促进山东省中草药种植产业发展的对策建议

5.1中草药生产环节中对策和建议

5.2 中草药市场与流通环节中对策和建议

5.3 其他方面建议

6 研究结论与展望

6.1 研究结论

6.2 研究展望

参考文献

附录

致谢