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摘要
1．1．1小学食品安全事件频发
1．1．2小学生食品安全事故的应急管理现状
1．2研究的目的与意义
1．2．1研究目的
1．2．2研究意义
1．3．目前国内外的研究现状
1．3．1关于食品安全突发事件的研究
1．3．2对应急管理的研究
1．4研究思路与框架
1．5研究方法
1．5．1文献研究法
1．5．2实地研究法
第二章基本概念与理论基础
2．1食品安全与食品安全突发事件
2．1．1食品安全
2．1．2食品突发安全事件
2．2应急管理机制及相关理论概念
2．2．1危机管理理论
2．2．2应急管理理论
2．2．3应急管理机制
第三章H小学食品安全事件简述及分析
3．1事件简述
3．1．1事件的发生
3．1．2事件应急处置的过程
3．2事件的影响
3．2．1事件的直接影响
3．2．2事件的间接影响
第四章我国小学突发食品安全事件应急管理机制中的问题
4．1小学食品安全事件应急管理事前预警机制薄弱
4．1．1应急预警意识不足，制度建设落后
4．1．2应急管理预案空泛滞后，实操性不足
4．2应急处置过程中的机制问题
4．2．1应急管理决策、指挥与协调机制存在障碍
4．2．2应急管理处置中公民参与机制缺失
4．2．3应急管理处置过程中缺乏统一权威的信息发布平台
4．3应急管理事后评估机制不完善
4．3．1．应急管理事后评估意识不足
4．3．2应急管理事后评估目标不明确
4．3．3评估标准参差不齐
4．3．4评估体系存在缺陷
4．3．5评估功能发挥不充分
第五章健全我国小学食品安全事件应急管理机制的建议
5．1完善小学食品安全应急管理预警机制
5．1．1增强小学食品安全事件应急预警意识，将预警机制制度化
5．1．2应急预案法制化、动态化
5．2加强应急管理快速响应和协调机制建设
5．2．1加强应急管理机制指挥和协调机制建设
5．2．2夯实基础，积极整合社会资源，完善公众参与机制
5．2．3加大小学学校食品安全事件应急保障投入
5．2．4完善应急管理机制中信息公开机制
5．3加强小学食品安全应急管理事后评估机制建设
5．3．1增强事件事后评估意识
5．3．2设定科学统一评估标准
5．3．3加强评估过程管理
5．3．4坚持自评、互评与第三方独立评价相结合
5．3．5加大应急管理信息系统效果评价
总结
参考文献
致谢
山东大学;
