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第1章绪论
1.1时代背景
1.1.1国际背景
1.1.2国内背景
1.2旅游教育中外合作办学国内外研究概况
1.3研究意义
1.4研究方法
1.5创新之处
第2章旅游教育中外合作办学模式及分析
2.1我国旅游教育中外合作办学的基本情况
2.2中外合作办学模式概况
2.3旅游教育中外合作办学模式案例分析
2.3.1天津商学院(TUC-FIU)
2.3.2广州大学中法旅游学院
2.3.3北京联合大学旅游学院
2.4存在的问题
2.4.1课程设置盲目
2.4.2管理监督体制薄弱
2.4.3学生的双向交流匮乏
2.4.4人才培养目标模糊
2.5外国的国际化教育带来的启示
2.5.1美国
2.5.2英国
2.5.3澳大利亚
2.5.4日本
第3章旅游教育中外合作办学模式的优化
3.1理念的融合
3.1.1基于我国社会经济发展的现状
3.1.2寻找相同的切入点
3.1.3与时俱进具有时代特征
3.2管理机制的调整
3.2.1确认合作方的准入资格
3.2.2加强管理机构的职能
3.3人才培养体系的完善
3.3.1培养目标的国际化
3.3.2课程设置的功能化
3.3.3人才评价体系的多面化
3.4旅游教育中外合作办学的可持续发展
3.4.1法律的有利保障
3.4.2创新意识的增强
3.4.3教育质量的高度保障
3.4.4人才的把握与师资的充实
3.4.5不断总结经验走向系统化
第4章结论
参考文献
致谢