众创时代广东省顺德区中等职业学校旅游与酒店管理专业国际合作办学研究

摘要

随着世界经济的发展和社会的进步，科技的日新月异，推动创新、创造价值的“众创时代”来临。中国经济的发展，对人才的需求有了新的要求。中国的教育制度顺应经济改革潮流，进行深化改革，创新创业教育提上日程。为改变现行教育体系的不足，加快教学体系改革的步伐，不少职业学校选择了国际合作办学，一方面引进优质的教育资源，先进的教学体系，先进的教学方法和实训设备，另一方面，为培养具有创新意识的国际型人才搭建平台，提供学习和培养创新创业能力的有效途径。
　　顺德区中等职业教育在全国教育制度改革与创新的浪潮中，也在探索职教改革发展之路。如何开拓创新，建立适合顺德经济发展的职业教育发展之路是目前面临的亟需解决的问题。如果不能进一步完善和优化现行的职业教育体制，那职业教育将是顺德经济发展的绊脚石。随着顺德经济的持续发展，顺德制造逐步走向国际化，对人才的需求发生了很多的变化。顺德经济需要更多的有国际化意识的国际型创新创业人才。
　　本文在借鉴国外创新创业教育的经验后，顺德区中等职业教育在旅游与酒店管理专业进行了国际化合作办学的尝试，在职业教育体系内引入了国际优秀教育资源，引入先进的教学理念、教学方式方法等，通过国际合作办学促进当地职业教育的发展，促进创新创业教育的发展，培养学生的创新创业意识及能力。在国际合作办学中，尝试解决课程体系、师资设置等问题，开拓创新创业教育新途径，为职业教育体系的改革迈出新的步伐。

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第一章 绪论

1.1 研究背景与意义

1.2 研究文献综述

1.3 研究的主要方法

1.4 研究路线与创新点的提出

第二章 相关基础理论研究

2.1 众创时代的涵义

2.2 国际合作办学相关基础理论

2.3 中职旅游院校旅游人才培养的基础理论

第三章 众创时代我国旅游业的职业人才需求特征分析

3.1 旅游职业人才需具备基本的专业理论知识和操作技能

3.2 旅游职业人才需具备良好的社会交往能力和职业素养

3.3 旅游职业人才需要国际化意识

3.4 旅游职业人才需要具有创新创业的能力与意识

第四章 顺德中职学校旅游与酒店管理专业国际合作办学的现状分析

4.1 顺德中职学校旅游与酒店管理专业国际合作办学的现状

4.2 存在的问题与产生的原因

第五章 众创时代顺德中等职业学校旅游与酒店管理专业国际合作办学的机遇与挑战

5.1众创时代顺德中职学校旅游与酒店管理专业国际合作办学的机遇

5.2众创时代顺德中职学校旅游与酒店管理专业国际合作办学的挑战

第六章 国外职业学校创新创业教育的经验与启示

6.1 国外高度重视职业学校创新创业教育的课程设计

6.2 国外注重职业学校创新创业教育的课程教学方法

6.3 国外注重职业学校创新创业教育教学的师资配置

6.4 国外职业学校创新创业教育建立了与企业的密切联系

第七章 众创时代中等职业学校旅游与酒店管理专业国际合作办学研究——以顺德区中等专业学校为例

7.1 顺德区中等专业学校与韩国庆北专门大学开展国际合作的对策

7.2 顺德区中等职业学校通过国际合作办学开拓创新创业教育

第八章 结论与展望

8.1 结论

8.2 展望

致谢

参考文献

附录：顺德区中等专业学校旅游与酒店管理专业教学计划（部分）