华天酒店集团酒店业经营管理战略变革研究

摘要

虽然世界经济持续疲软，但旅游业却表现出强劲的活力。在各项旅游发展政策的支持下，我国的旅游业也正呈现出井喷式的发展，为作为旅游业重要组成部分的酒店业提供了发展机遇。与此同时，我国酒店业扩张迅速。在本土酒店快速增长的同时外资品牌酒店纷纷进入我国市场，造就了我国酒店业激烈的竞争环境，给华天酒店集团酒店业的经营管理带来了极大的挑战。
　　华天酒店集团酒店业是全国知名的湖南品牌、湖南酒店业曾经的领导者，又是我国本土化酒店品牌的代表，虽然目前已经基本实现了多元化发展，但是之前主要是以发展高星级酒店为主，“八项规定”、“六项禁令”等政策的出台，严重冲击了华天酒店集团酒店业的发展，使酒店业的经营管理陷入困境。虽然集团领导层迅速作出反应，积极进行了经营转型，但并没能使高端酒店领域受到新政策冲击的形势得到明显扭转。所以，文章选取华天酒店集团酒店业作为研究对象，为其打破目前的战略困境、合理进行经营转型提供借鉴。
　　文章从战略层面对国际化背景下华天酒店集团酒店业面临的内外部环境进行分析，并对三种基本的竞争战略进行分析，得出适合其采用的总体和竞争战略类型，并与其目前采用的战略类型进行比较，进而为战略变革指明方向。文章在综合运用定性分析法、定量分析法、比较分析法、战略分析的各种方法等的基础上，得出以下结论：
　　（1）华天酒店集团酒店业目前的总体战略类型正在由密集型战略向多元化战略转变，目前采用的业务单位战略（竞争战略）类型为成本领先战略。
　　（2）对华天酒店集团酒店业所处的内外部环境进行分析的结果显示，华天酒店集团酒店业的总体战略类型应当选择多元化战略，在竞争战略层次上应当选择差异化战略。
　　（3）在总体战略上，华天酒店集团酒店业应当继续坚持目前的战略变革方向，由之前的密集型战略向多元化战略转变，在稳步发展高星级酒店的同时，进一步扩张中端精品酒店和经济型酒店；而在竞争战略上，应当转变酒店业目前采用的战略类型，进行战略变革，由成本领先战略向差异化战略转变。

目录

声明

第1章 绪论

1.1 选题背景

1.2 选题意义

1.3 研究综述

1.4 研究目标与内容

1.5 研究思路与方法

第2章 相关概念及理论基础

2.1 战略管理相关概念

2.2 企业战略管理的理论基础

第3章 华天酒店集团酒店业的发展现状分析

3.1 华天酒店集团的发展历程

3.2 华天酒店集团酒店业的经营业绩分析

3.3 华天酒店集团酒店业的战略类型分析

3.4 华天酒店集团酒店业的战略困境分析

第4章 华天酒店集团酒店业的经营环境分析

4.1 华天酒店集团酒店业外部环境分析

4.2 华天酒店集团酒店业内部环境分析

第5章 华天酒店集团酒店业的战略选择

5.1 华天酒店集团酒店业的战略目标

5.2 华天酒店集团酒店业的总体战略选择

5.3 华天酒店集团酒店业的竞争战略选择

第6章 华天酒店集团酒店业的战略变革方向

6.1 华天酒店集团酒店业目标战略与目前战略的比较

6.2 华天酒店集团酒店业战略变革的主要任务

6.3 华天酒店集团酒店业战略变革的实施

第7章 结论及展望

7.1 结论

7.2 创新之处

7.3 研究不足及展望

参考文献

致谢

攻读硕士期间发表的学术论文及研究成果