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第一章绪论
1.1荧光分光光度法
1.1.1荧光分光光度法的产生和基本原理
1.1.2荧光分光光度法的分类
1.1.3荧光分光光度法在生物分析中的应用
1.2紫外分光光度法
1.2.1紫外分光光度法的基本原理
1.2.2紫外分光光度法在生物分析中的应用
1.3现场衰减全反射红外光谱法
1.3.1现场衰减全反射红外光谱法的基本原理
1.3.2现场衰减全反射红外光谱法在生物分析中的应用
1.4本论文选题背景及研究内容
第二章光谱法研究白藜芦醇与转铁蛋白的相互作用
2.1引言
2.2实验部分
2.3结果和讨论
2.4小结
第三章荧光猝灭法研究白藜芦醇苷与牛血清白蛋白以及溶菌酶的相互作用
3.1引言
3.2实验部分
3.3结果和讨论
3.4小结
第四章现场衰减全反射红外光谱法研究反式白藜芦醇苷的光致异构化
4.1引言
4.2实验部分
4.3结果和讨论
4.4小结
结语
参考文献
攻读学位期间发表的相关论文
致谢