基于多元智能理论的中高职旅游应用型人才培养研究

摘要

随着现代科技的快速发展与与经济的不断增长，人们的生活水平得到了很大的改善与提高，越来越多的人会选择外出旅游，因此导致我国的旅游业得到了快速的发展，在不久的将来旅游业将会成为服务行业中发展最快的产业，推动我国经济的快速增长。但目前中高职学校旅游专业应用型人才的培养还有一些问题有待解决，大部分中高职学校旅游专业的毕业生不能胜任旅游市场中相应岗位，出现了“供需错位”的现象，导致中高职学校旅游专业人才培养与市场需求不匹配，从而失去了职业教育的根本目的，不能培养符合市场需求的基层工作人员。本文运用美国著名心理学家加德纳的多元智能理论，根据中高职学校旅游专业人才自身的特点，着重对中高职学校旅游专业学生的八种基本智能进行相应的调查与分析，基于此理论对中高职学校旅游专业应用型人才培养进行了相关研究与分析，提出了中高职学校旅游专业应用型人才培养的相关对策，从而使中高职学生的多项智能得到有效的开发，使学生的优势智能加强，并注重自己劣势智能的提升，最终能适应未来旅游市场的各种新要求。

目录

摘要

1 绪论

1．1 研究背景

1．2 研究目的与意义

1．2．1 研究目的

1．2．2 研究意义

1．3 研究框架与研究方法

1．3．1 研究框架

1．3．2 研究方法

2 研究综述

2．1 相关概念界定

2．1．1 多元智能理论与多元智能教育理论

2．1．2 中高职学校旅游专业应用型人才

2．2 多元智能理论的内涵

2．2．1 智能理论的发展

2．2．2 多元智能理论

2．2．3 多元智能理论的特征

2．2．4 基于多元智能理论的教学理念

2．3 我国中高职学校旅游应用型人才培养模式形成

2．3．1 中高职旅游应用型人才培养的现状

2．3．2 我国各类旅游人才培养模式

2．4 目前中高职旅游专业人才培养的主要问题

2．4．1 培养规模扩大，生源质量下降

2．4．2 教学方法陈旧

2．4．3 人才培养目标不明确

2．4．4 课程结构需进一步完善

2．4．5 专业教学设施缺乏

3 多元智能理论在中高职学校旅游专业人才培养中的应用

3．1 多元智能在中高职旅游专业人才培养原则

3．1．1 指标确立的原则

3．1．2 指标系统层

3．1．3 指标体系的构建

3．2 样本检验

3．2．1 样本情况

3．2．2 样本信度和效度检验

3．3 调查结果与分析

3．3．1 中高职旅游专业学生就业能力分析

3．3．2 旅游企业调查结果分析

3．4 基于多元智能理论中高职校旅游专业人才培养模式建立

4 中高职学校旅游应用型人才培养对策

4．1 优化旅游课程

4．1．1 以旅游企业需求来设计课程，重视问题解决能力的培养

4．1．2 调整旅游课程结构，突出课程内容的多样性

4．1．3 加大多样化选修课的开设，注重对学生鉴赏能力的培养

4．2 培养学生实践应用能力，加强实践教学环节

4．2．1 创建旅游实践课程与实践教学体系

4．2．2 完善专业实训基地建设，着重培养学生实务能力

4．2．3 注重计算机操作能力的培养

4．3 建立多元教师队伍

4．3．1 培养“双师型”教师，加强学生的操作能力

4．3．2 培养骨干教师

4．3．3 培养旅游专业带头人

4．3．4 打造名师工作室

5 研究总结与展望

5．1．研究总结

5．2 研究局限

5．3 研究展望

参考文献

附录

致谢

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