食品企业业务处理及物流配送系统的设计与实现

摘要

食品物流是食品从供应地向接收地的实体流动过程，即根据实际需要，将食品运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等基本功能实现与有机结合的过程。由于食品自身的要求，食品物流与其他企业物流相比，具有高度的专业性，食品物流对产品前置期有严格标准要求，同时也具有高度的特殊性。
　　建立现代食品物流，构建食品供应链，将传统的基础物流转变为整合物流模式——供应链物流管理模式，可以充分发挥物流环节的桥梁作用，引进先进的物流硬件设备，将食品物流在先进物流技术的帮助下更加优化与合理，并且使得人员管理水平以及硬件设备得到提高；同时使得配送变得更加统一集约化，企业物流成本因而得到大幅度降低；实施配送—流通—加工的一体化体系，可以加快食品物流标准化体系的构建，建立食品物流质量安全保障体系。
　　本文主要完成的工作如下：
　　（1）针对连锁食品企业批发物流管理方面存在的业务问题，深入研究当前食品物流技术的发现现状和未来的发展趋势，对食品企业批发整个过程中业务需求进行调研和分析，建立食品批发企业物流的业务流程模型。
　　（2）在此基础上，利用SOA相关技术，以 B/S服务模式为基础，综合J2EE、My SQL等技术，设计基于多维权重的食品物流路线规划方法，设计并实现了一个针对食品企业业务及物流配送理系统。
　　（3）设计测试用例，对系统进行全面的测试，测试表明：系统实现了潜在的业务需求，性能达到商用要求，能够为连锁食品企业提供可靠的物流管理服务。
　　论文在实现食品物流管理系统中对现阶段食品物流的业务流程进行了梳理和重组，使得改进后的业务流程更适用于现代食品物流管理的应用。有较好的应用价值和社会价值。

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附表索引

第1章 概 述

1.1 课题背景

1.2 国内外研究现状

1.3 本文主要研究内容和组织结构

第2章 相关技术基础

2.1 B/S架构

2.2 Apache、J2EE、Mysql等相关技术

2.3 物流配送技术

2.4 本章小结

第3章 系统需求分析

3.1 总体业务流程

3.2 主业务数据管理

3.3 采购业务管理

3.4 销售业务管理

3.5 财务管理

3.6 仓库管理

3.8 本章小结

第4章 系统设计

4.1 总体架构设计

4.2 系统技术架构

4.3 系统功能设计

4.4 数据库建模

4.5 配送方法设计

4.6 本章小结

第5章 系统实现与测试

5.1 系统实现

5.2 测试环境

5.3 测试步骤及方法

5.4 测试用例及结果

5.5 本章小结

结论

参考文献

致谢

附录A 攻读学位期间所参与的项目