《全唐诗》茶事词语研究

摘要

所谓“茶事词语”，是指古代文献中语义内容与茶事活动相关的一些词语，如表示茶之种植、采摘、制作、烹煮、品饮等方面的词语。本文以《全唐诗》中的茶事词语为研究对象，对其进行分类描写、语义训释、文化考察，等等，以期较为全面地展示《全唐诗》中茶事词语的基本面貌，为汉语词汇史的研究、辞书的编纂修订等提供一些参考。
　　本文分为六个部分:
　　第一部分为绪论，说明选题缘由，介绍茶事词语的研究现状，茶事词语研究的意义及研究方法。
　　第二部分对《全唐诗》中的茶事词语进行分类描写，分为种植加工类、煎煮品饮类、器具场所类和其他类，并对各类之中重要的茶事词语进行了考释。
　　第三部分分析《全唐诗》茶事词语的构成，主要从两个方面进行分析:茶事词语的构成方式、茶事词语的构成成分。
　　第四部分基于《全唐诗》茶事词语的研究，指出《汉语大词典》漏收、漏释了一些茶事词语，应予补充;同时指出该词典中有关茶事词语的条目存在着书证晚出的现象。
　　第五部分考察茶事词语的文化内涵，认为茶事词语反映了唐代发达的茶文化，蕴含了丰富的禅文化，显露了士大夫的雅趣。
　　第六部分为结语，总结了全文的观点。

目录

声明

摘要

1．选题缘由

2．研究意义

3．国内外研究现状

4．研究方法

二、《全唐诗》茶事词语的类别

1．种植加工类

2．煎煮品饮类

3．器具场所类

4．其他类

三、《全唐诗》茶事词语的构成

1．茶事类词语的构成方式

2．茶事类词语的构成成分

四、《全唐诗》茶事词语与《汉语大词典》的补正

1．茶事词语与《汉语大词典》收词、释义的订补

2．茶事词语与《汉语大词典》书证的补充

1)补《汉语大词典》书证晚出者

2)补《汉语大词典》书证不全者

五、《全唐诗》茶事词语的文化内涵

1．发达的茶文化

2．丰富的禅文化

3．士大夫的雅趣

结语

参考文献

致谢