英文缩写词语表
1 文献综述
1.1 茶叶综合提取的研究进展
1.2 茶多酚提取分离研究进展
1.3 咖啡碱的提取分离研究进展
1.4 茶多糖的提取分离研究进展
1.5 课题研究的意义
2 材料与方法
2.1 材料
2.2 实验样品的制备
2.3 实验方法
2.4 数据分析
3 结果与分析
3.1 水质对绿茶提取物主要营养成分浸提效果及其抗氧化活性的影响
3.2 富含EGC和EGCG绿茶提取物的提取工艺优化
3.3 茶多酚、咖啡碱、茶多糖分离过程溶剂残留分析
4 讨论
4.1 水质对绿茶提取物主要营养成分浸提效果的影响
4.2 水质对绿茶提取物铅、铜、氟含量的影响
4.3 水质对绿茶提取物抗氧化活性的影响
4.4 浸提条件对EGC和EGCG浸提效果的影响
4.5 分次浸提对提取物中儿茶素的影响
4.6 固相微萃取条件对测定的影响
4.7 有机溶剂残留分析
5 结论
参考文献
致谢