声明
摘要
绪论
第一节 选题缘起及意义
一、选题缘起
二、选题意义
第二节 概念阐释
一、粮食
二、粮食运输、粮食流通、粮食贸易
三、环渤海地区
第三节 学术回顾
一、以全国粮食贸易为视角的研究
二、以奉天、山东、直隶地区粮食贸易为视角的研究
三、台湾及国外学者相关研究
第四节 本文所用史料
第五节 本文的研究内容、研究方法及创新之处
一、研究内容
二、研究方法
三、创新之处
第一章 清代环渤海地区粮食贸易背景
第一节 粮食贸易历史发展
第二节 自然环境的影响
第三节 人口因素
第四节 制度背景
第二章 清代环渤海地区粮食贸易主体
第一节 以官府为主体的粮食贸易
一、中央官府粮食贸易活动
二、八旗米局粮食贸易活动
三、地方官府粮食贸易活动
四、军队粮食贸易活动
五、官庄粮食贸易活动
第二节 以民商为主体的粮食贸易
一、行商粮食贸易活动
二、囤商粮食贸易活动
三、粮商商帮
第三节 官府贸易与民商贸易的消长
第三章 清代环渤海地区粮食贸易路径
第一节 粮食贸易陆路路径
一、奉天地区陆路粮食贸易通道
二、直隶沿海地区陆路粮食贸易通道
三、山东沿海地区陆路粮食贸易通道
第二节 粮食贸易河路路径
一、奉天地区河路粮食贸易通道
二、直隶沿海地区河路粮食贸易通道
三、山东沿海地区河路粮食贸易通道
第三节 粮食贸易海路路径
一、奉天地区粮食贸易海口
二、直隶地区粮食贸易海口
三、山东地区粮食贸易海口
四、粮食贸易海运航道
第四章 清代环渤海地区粮食贸易市场
第一节 市场分类
一、初级市场
二、官粮市场
三、中转市场
四、终点市场
第二节 市场价格
一、初级市场价格波动
二、中转市场价格波动
三、终点市场价格波动
第五章 清代环渤海地区粮食贸易数量估测
第一节 按需求估测粮食贸易数额
一、几个基础数据的确定
二、估算“成品粮总产出”
三、估算“成品粮总消耗”
四、估算“产余粮”
五、商品粮输入需求估算
第二节 分路径估测粮食贸易数额
一、陆运商品粮数额估测
二、水运商品粮数额估测
三、海运商品粮数额估测
第三节 粮食贸易依赖程度分析
第六章 清代环渤海地区粮食贸易推动经济结构变化
第一节 粮食贸易推动家庭生产结构变化
第二节 粮食贸易推动区域产业结构变化
一、粮食加工业
二、运输服务业
三、其他相关产业
第三节 粮食贸易推动区域商品结构变化
结语
附录
参考文献
致谢
个人简历 在学期间发表的学术论文与研究成果
