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致谢
1 文献综述
1.1 茶叶的保健及药理研究概况
1.2 氮素对植物生理代谢和品质的影
1.2.1 氮素形态对植物生理特性的影响
1.2.2 氮素形态对植物生长发育的影响
1.2.3 氮素形态对植物品质的影响
1.3 茶树的氮素营养
1.4 茶叶品质研究概况
2 引言
3 材料与方法
3.1 试验材料
3.2 试验设计
3.3 样品的采集和预处理
3.4 测定内容和方法
3.5 数据处理分析
4 结果与分析
4.1 氮素形态对氮代谢关键酶活力的影响
4.1.1 氮素形态对谷氨酰胺合成酶活性的影响
4.1.2 氮素形态对谷氨酸合成酶活性的影响
4.2氮素形态对光合机构及性能的影响
4.2.1 氮素形态对叶绿素含量的影响
4.2.2 氮素形态对叶片净光合速率、气孔导度、细胞间隙CO2 浓度和蒸腾速率的影响
4.2.3 氮素形态对叶绿素荧光动力学参数的影响
4.3 氮素形态对茶叶片内源激素及多胺含量的影响
4.3.1 氮素形态对茶叶片ABA含量的影响
4.3.2 氮素形态对茶叶片IAA含量的影响
4.3.3 氮素形态对茶叶片ZR 含量的影响
4.3.4 氮素形态对茶叶片GA3含量的影响
4.3.5 氮素形态对茶叶片IAA/ABA、GA3/ABA的影响
4.3.6氮素形态对茶叶片内源多胺含量的影响
4.4 氮素形态对茶叶品质的影响
4.4.1 氮素形态对茶叶氨基酸含量的影响
4.4.2 氮素形态对茶叶茶多酚含量的影响
4.4.3 氮素形态对茶叶咖啡碱含量的影响
4.4.4 氮素形态对茶叶可溶性糖含量的影响
4.4.5 氮素形态对茶叶水浸出物含量的影响
4.4.6 氮素形态对茶叶叶绿素含量的影响
5 讨论与结论
5.1 氮素形态对氮代谢关键酶活力的影响
5.2 氮素形态对光合机构及性能的影响
5.3 氮素形态对茶树叶片内源激素含量的影响
5.4 氮素形态对内源多胺含量的影响
5.5 氮素形态对茶叶品质成分的影响
参考文献