声明
第1章 绪论
1.1 茅岩莓简介
1.2 黄酮类化合物研究现状
1.3 微生物发酵法在黄酮类化合物分离纯化中的应用
1.4 研究的目的及意义
第2章 茅岩莓中二氢杨梅素的提取
2.1 材料与仪器
2.2 实验方法
2.3 结果与分析
2.4 本章小结
第3章 酵母菌发酵法提纯茅岩莓黄酮工艺研究
3.1 材料与仪器
3.2 实验方法
3.3 最佳发酵菌株的筛选
3.4 单因素实验
3.5 结果与分析
3.6 本章小结
第4章超滤和Sephadex LH-20分离纯化茅岩莓黄酮研究
4.1 材料和仪器
4.2 实验方法
4.3 实验结果与分析
4.4 本章小结
第5章 茅岩莓黄酮的鉴定与结构分析
5.1 材料与仪器
5.2 实验方法
5.3 实验结果与分析
5.4 本章小结
第6章 结论与展望
参考文献
致谢
攻读学位期间的研究成果