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引 言
一、食品经营者商业秘密权和消费者知情权的内涵与性质
(一)食品经营者商业秘密权的内涵与性质
1.食品经营者商业秘密权的内涵
2.食品经营者商业秘密权的性质
(二)消费者知情权的内涵与性质
1.消费者知情权的内涵
2.消费者知情权的性质
二、食品经营者商业秘密权与消费者知情权的冲突
(一)食品经营者商业秘密权与消费者知情权冲突的表现
(二)食品经营者商业秘密权与消费者知情权冲突的原因
1.法理原因
2.现实原因
(三)食品经营者商业秘密权与消费者知情权冲突的本质
1.权利冲突的一般本质
2.食品经营者商业秘密权与消费者知情权冲突的本质体现
三、食品经营者商业秘密权与消费者知情权冲突的解决原则
(一)平等协商原则
(二)诚实信用原则
(三)利益平衡原则
(四)权利限制原则
四、食品经营者商业秘密权与消费者知情权冲突的协调措施
(一)界定食品经营者商业秘密权与消费者知情权的权利范围——从消费者知情权的私权属性角度
1.明确消费者知情权的范围
2.明确食品经营者商业秘密权的范围
(二)建立食品经营者商业秘密披露制度——从消费者知情权的公共利益属性角度
1.食品经营者商业秘密披露的原因
2.食品经营者商业秘密披露的立法领域
3.食品经营者商业秘密披露的方式与主体
4.食品经营者商业秘密披露对相关主体产生的要求
结 语
参考文献
后 记