视觉记忆里的味蕾

摘要

艺术来源于生活，而又高于生活，栖身于画面中的食物往往是无意间出现的。食物作为绘画元素很早就出现，具有一定的历史性。当然，画面上食物的功用也截然不同，相比风景和人物的创作来说，食物画创作的题材广泛，在表现方法上也没有特定的形式，食物更易于表现。食物画的形成和发展独树一帜，与艺术史的成长相伴相随，后来创作的食物形象在按照各自的社会背景做了相应改进的同时，也没有偏离对食物进行刻画这一主题的特殊历史主线，与起初的作品遥相呼应。
　　作品以独特的方式、不确定的食物元素来描绘各类食物的美好，关于各个节日与地域的不同，利用相对新颖的绘画风格，对不同的食物进行绘画描述，以期回忆起现实快节奏中的一代人的成长故事，唤醒大众记忆中的味蕾，展现美食与绘画相结合文化的博大精深、源远流长。

目录

前言

1.研究视觉味蕾的出发点：

2.分析绘画作品中关于记忆的味蕾：

2.1关于记忆中味蕾的思考

2.2食物在绘画中的寓意以及应用：

2.3通过食物绘画研究对视觉味蕾的追忆：

3.视觉味蕾中的自我构建：

结语

致谢

参考文献

图版

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