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天麻醇提物对灰树花菌丝体β-葡聚糖及发酵液成分的影响研究

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摘 要

Abstract

第一章 绪 论

1.1 天麻成分

1.1.1 天麻成分

1.1.2 天麻的醇提物

1.2 灰树花的深层发酵

1.2.1 灰树花发酵特点

1.2.2 灰树花的代谢成分

1.3 真菌β-葡聚糖

1.3.1 真菌β-葡聚糖的主要来源及结构

1.3.2 真菌β-葡聚糖提取方法

1.3.3真菌β-葡聚糖的主要生物活性

1.4 中药成分对微生物发酵的影响

1.4.1 中药成分对灰树花发酵的影响

1.4.2 中药成分对其他微生物发酵的影响

1.5 灰树花对动物免疫功能影响的研究进展

1.6 研究的背景及意义

1.7 主要研究内容

第二章 灰树花菌丝体β-葡聚糖提取工艺优化

2.1 引言

2.2 实验材料

2.2.1 灰树花菌种

2.2.2 实验仪器与设备

2.2.3 实验药品

2.3 实验方法

2.3.1 培养基

2.3.2 培养方法

2.3.3 总多糖含量的测定

2.3.4 β-葡聚糖含量的测定

2.3.5 不同提取方法基本工艺

2.3.6 单因素试验

2.3.7 正交试验设计

2.3.8 统计方法

2.4 结果与讨论

2.4.1 葡萄糖标准曲线的制作

2.4.2 β-葡聚糖标准曲线的制作

2.4.3 两株灰树花菌体多糖和β-葡聚糖产量的比较

2.4.4 不同提取方法的比较

2.4.5 单因素试验结果

2.4.6 正交试验结果与分析

2.5 本章小结

天麻特征成分影响灰树花菌丝体生长及β-葡聚糖产量的研究

3.1 引言

3.2 实验材料

3.2.1 实验菌种与天麻

3.2.2 实验仪器与设备

3.2.3 实验药品

3.3 实验方法

3.3.1 培养基

3.3.2 培养方法

3.3.3 天麻醇提物制备

3.3.4 灰树花菌丝体多糖及β-葡聚糖的提取

3.3.5 分析方法

3.3.6 统计方法

3.4 结果与讨论

3.4.1 天麻素标准曲线

3.4.2 对羟基苯甲醇标准曲线

3.4.3 对羟基苯甲醛标准曲线

3.4.4 天麻醇提物对灰树花菌丝体生长及β-葡聚糖含量的影响

3.4.5 天麻醇提物特征成分定量分析

3.4.6 天麻特征成分对灰树花菌丝体生长及β-葡聚糖含量的影响

3.4.7 不同浓度的3种天麻特征成分对灰树花菌丝体生长的影响

3.4.8 不同浓度的3种天麻特征成分对灰树花菌丝体多糖的影响

3.4.9 不同浓度的3种天麻特征成分对灰树花菌丝体β-葡聚糖的影响

3.5 本章小结

第四章 对羟基苯甲醛影响灰树花发酵液成分变化规律的研究

4.1 引言

4.2 实验材料

4.2.1 实验菌种

4.2.2 实验仪器与设备

4.2.3 实验药品

4.3 实验方法

4.3.1 培养基

4.3.2 培养方法

4.3.3 灰树花发酵液提取物制备

4.3.4 分析方法

4.3.5 统计方法

4.4 结果与讨论

4.4.1 葡萄糖标准曲线

4.4.2 蛋白质标准曲线

4.4.3 没食子酸标准曲线

4.4.4 槲皮素标准曲线

4.4.5 生物量和残糖含量变化规律

4.4.6 胞外多糖含量和pH值变化规律

4.4.7 胞外蛋白含量变化规律

4.4.8 发酵液提取物总多酚及总黄酮含量变化规律

4.5 本章小结

灰树花发酵液影响小鼠免疫功能的试验

5.1 引言

5.2 实验材料

5.2.1 实验菌种与天麻

5.2.2 实验仪器与设备

5.2.3 实验药品

5.2.4 实验动物及分组

5.3 实验方法

5.3.1 培养基

5.3.2 培养方法

5.3.3 灰树花发酵液制备

5.3.6 小鼠血清IgG、IgM含量的测定

5.4 结果与讨论

5.4.1 血清IgG标准曲线

5.4.2 血清IgM标准曲线

5.4.3 灰树花发酵液对免疫低下小鼠免疫器官指数的影响

5.4.4 灰树花发酵液对免疫低下小鼠DTH反应的影响

5.4.5 灰树花发酵液对小鼠血清IgG、IgM含量的影响

5.5 本章小结

第六章 总结与展望

6.1 主要结论

6.2 论文创新点

6.3 展望

主要参考文献

致 谢

附 录

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