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第一章 概述
1.1水产品渔药残留分析
1.1.1渔药及渔药残留简介
1.1.2水产品渔药残留的影响
1.1.3应对措施
1.1.4四环素类抗生素残留检测
1.2固体表面荧光分析法
1.2.1方法原理
1.2.2固体表面荧光联用技术
1.2.3检测技术
1.3本论文设想
第二章 固体表面荧光-CCD数码成像法测定四环素类抗生素
2.1实验部分
2.1.1仪器和试剂
2.1.2自制固体表面荧光数码成像系统的主要部件
2.1.3实验方法
2.2结果与讨论
2.2.1紫外光波长及滤光片的选择
2.2.2NaOH浓度的选择
2.2.3稳定性实验
2.2.4共存物质的影响
2.2.5四环素固体荧光成像结果图
2.2.6精密度实验
2.2.7显著性检验
2.2.8工作曲线、标准方程及检测限
2.2.9其它四环素抗生素的工作曲线、标准方程及检测限
2.2.10与溶液荧光成像的比较
2.2.11复试点样法
2.3小结
第三章 固体表面荧光-CCD数码成像法在快速检测水产品中四环素类抗生素残留中的应用
3.1实验部分
3.1.1仪器与试剂
3.1.2高效液相色谱条件
3.1.3实验方法
3.2结果与讨论
3.2.1四环素类抗生素代表物的选择
3.2.2样品前处理
3.2.3标准曲线
3.2.4检测限与定量限
3.2.5精密度
3.2.6加标回收率
3.2.7判定限(CCα)和检定能力(CCβ)
3.2.8样品质量控制图
3.2.9与高效液相色谱法比较
3.3小结
第四章结论与展望
参考文献
致谢