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第一章 前言
1 海洋胶原蛋白肽的概况和生物活性
2 皮肤伤口愈合的生物机制及试验模型
3 胶原及其衍生物促进伤口愈合的研究进展
4 本课题立题背景和意义、主要研究内容及试验方案
第二章 海鲈鱼胶原蛋白肽的酶法制备工艺优化
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论
第三章 海鲈鱼胶原蛋白肽对小鼠皮肤伤口的愈合作用研究
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论
第四章 海鲈鱼胶原蛋白肽及其组分对NIH/3T3细胞增殖和迁移的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论
第五章 海鲈鱼胶原蛋白肽组分的理化、功能特性及氨基酸组成分析
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论
第六章 结论
1 结论
2 创新点
参考文献
致谢