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海南可可中多酚和可可碱的提取分离技术及成分分析研究

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摘要

Abstract

1绪论

1.1可可简介

1.1.1海南可可的种植情况

1.2植物多酚研究概况

1.2.2植物多酚的分类及结构

1.2.3植物多酚的生理功能

1.2.4植物多酚和生物碱研究进展

1.2.5植物多酚的应用

1.3国内外可可多酚和可可碱研究进展

1.4本论文的研究目的和意义

1.5研究的内容和技术路线

1.5.1研究内容

1.5.2技术路线

2 海南可可多酚和生物碱的提取工艺研究

2.1材料与方法

2.1.1主要材料和实验试剂

2.1.2主要仪器设备

2.1.3可可多酚含量的测定

2.1.3.1标准曲线的制作

2.1.3.2可可多酚提取单因素实验

2.1.3.3正交实验优化可可多酚提取工艺

2.1.4可可碱含量的测定

2.1.4.1可可碱对照品溶液的制备

2.1.4.2可可碱提取单因素实验

2.2结果与讨论

2.2.1可可多酚单因素实验结果与分析

2.2.2可可多酚正交实验结果与分析

2.2.3可可多酚响应面结果与分析

2.2.4可可碱提取单因素实验结果与分析

2.2.4.1料液比对可可碱提取含量的影响

2.3本章小结

3海南可可多酚的分离纯化

3.1材料仪器

3.1.1主要材料与试剂

3.1.2主要仪器设备

3.2实验方法

3.2.1可可多酚的分离纯化工艺流程

3.2.2大孔树脂的处理

3.2.3大孔树脂静态实验与解析实验

3.2.4大孔树脂动态吸附实验

3.3实验结果与分析

3.3.1优选大孔树脂

3.3.2 NKA-9大孔树脂对可可多酚的静态吸附解析实验

3.3.3 NKA-9对可可多酚动态吸附实验

3.4本章小结

4 海南可可多酚的成分分析

4.1材料与方法

4.1.1仪器与试剂

4.1.2色谱条件

4.1.3质谱分析条件

4.2结果与分析

4.2.1仪器条件优化

4.2.2主要色谱峰的鉴定

4.2.3可可多酚成分的初步分析

4.3本章小结

5、总结论

5.1本论文主要研究结果

5.2 创新点

5.3展望

参考文献

致 谢

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