非加熱·非加圧の新規膜プロセスによる食品·医薬品の高度濃縮

摘要

旭化成は、多孔膜技術をコア技術の１つとして、こ れまで多様な事業を膜分離領域に展開してきた（水処 理、人工透析／血液浄化、ウイルス除去、電池セパ レータ等）。このたび、蓄積された独自の膜技術を活 かし、熱や圧力に弱い成分を含む液体の高度濃縮に適 した新規膜プロセスを開発した。濃縮における新たな ソリューションとして種々の産業への展開を図ろうと している。 本報告では、このプロセスの概要、濃縮事例、およ び評価の体制について紹介する。