Freezing; Ice crystal size; Food quality; Image analysis;
机译:创新微波炉辅助(MAF)对苹果和土豆质量属性的影响
机译:开发单次/双频正交超声辅助快速冻结技术及其对冷冻土豆质量属性的影响
机译:超声辅助马铃薯球冷冻的实验分析与建模
机译:FREEZEWAVE H2020项目-微波辅助的马铃薯冻结
机译:标记辅助选择提高了马铃薯抗马铃薯病毒Y抗性的育种效率。
机译:马铃薯等压和等压冷冻过程中冷冻损伤的比较
机译:马铃薯等容和冷冻过程中冻害的比较