机译:商业意大利番茄品种加工成切成丁的番茄和番茄泥之前和之后的非挥发性风味化合物评估
机译:一些意大利番茄栽培品种加工的挥发性和非挥发性味道和风味化合物的评价
机译:通过冷等离子体技术加工的番石榴味乳清饮料:生物活性化合物,脂肪酸谱和挥发性化合物
机译:加工对番茄生物活性挥发性化合物的影响
机译:研究氧化脂质中挥发性化合物的形成以及加工橙汁中挥发性化合物的保留。
机译:新鲜和加工过的黄色番茄的生物活性化合物含量及其对人癌细胞的细胞毒性作用
机译:加工工艺对有机和常规草莓酱中生物活性化合物和挥发物保留的影响