机译:日粮蛋白质水平和蛋白质油脂来源对肉仔鸡car体参数和脂肪酸组成的影响
机译:蛋白质来源对夏洛来牛小母牛生产性能,car体组成,血液参数和肉品质的影响
机译:DNA结合蛋白中结合位点的表征和预测:通过结合残基组成,进化保守性和结构参数提高准确性
机译:肉组成和加热参数对蛋白质理化状态的综合作用
机译:妊娠和哺乳期间补充红肉或糖对母体繁殖,母体和近代血液参数以及后代身体成分的影响
机译:由黄豌豆和法豆豆蛋白分离物/浓缩物生产的高湿肉类似物:原料组合物和挤出参数对纹理性能的影响
机译:肉的成分和加热参数对蛋白质理化状态的综合影响
机译:冷冻脱水肉与蛋白质组成及加工处理的水分结合特性研究。