Optical fibre probe; Food Quality assessment; Artificial Neural Network; On-Line meat cooking colour measurement; Self Organising Map;
机译:利用模式识别技术和反射光谱技术检测牛肉末褐变的在线光纤传感器
机译:肌红蛋白还原活性和NADH依赖性还原酶和乳酸脱氢酶的热稳定性对牛肉过早褐变的影响
机译:琥珀酸酯对牛肉粉颜色和过早褐变的影响
机译:使用基于光纤的传感器检测牛肉末过早褐变
机译:两种基于地面的雷电检测网络与基于卫星的雷电成像传感器(LIS)的比较。
机译:基于PCR的检测牛肉中大肠杆菌志贺样毒素基因的检测方法。
机译:用反射光谱和纤维布拉格光栅技术检测与集成光纤基于集成光纤的基于光纤的磨削纤维纤维化
机译:飞机红外/声学检测评估。第2卷:用于检测亚音速喷气动力飞机的地面声学传感器系统的开发