机译:大豆粉掺入对食用辣木补充健康汤的功能,营养和感官特性的影响
机译:利用功能性食品策略应对太空旅行对健康的挑战-发酵大豆用于宇航员营养
机译:大豆固醇对小鼠甲状腺功能,葡萄糖稳态和肝脂质过氧化的调节
机译:大豆蛋白产品的营养,健康益处和应用
机译:零食中大豆的功能和营养益处。
机译:体内脂肪酸合酶启动子的营养调节:甾醇调节元件结合蛋白通过包含固醇调节元件的上游区域发挥功能
机译:EFsa饮食产品,营养和过敏专家组(NDa);关于证实与大豆异黄酮相关的健康声明以及保护DNa,蛋白质和脂质免受氧化损伤(ID 1286,4245),维持正常血液LDL-胆固醇浓度(ID 1135,1704a,3093a),减少血管舒缩的科学意见与更年期相关的症状(ID 1654,1704b,2140,3093b,3154,3590),维持正常皮肤张力(ID 1704a),对正常毛发生长的贡献(ID 1704a,4254),“心血管健康”(ID 3587),根据(EC)第1924/2006号条例第13(1)条治疗前列腺癌(ID 3588)和“上呼吸道”(ID 3589)