利用计算机图像处理技术测定大豆质量

摘要

该论文利用计算机图像处理技术,研究开发了一种大豆质量自动测定方法。以黑色材料为背景,采用Samsung NV3数码相机获取大豆图像,利用Matlab软件编程进行检测。研究结果表明：采用Sobel算子能准确提取图像边缘,大豆质量与图像像素值具有良好的线性关系。研究开发的大豆质量自动测定程序能快速、准确地检测样品质量。系统测定质量与样品实际质量具有良好的线性关系。