邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷的合成方法

摘要

特异性显色培养基在检测病原微生物方面具有高的敏感性和特异性，操作简便、快速，节省人力和物力，成为食源性疾病病原检测的重要技术。对一种常用显色培养基酶底物邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷(ONPG)的高产率合成方法进行报道，其结构经1HNMR，13CNMR和ESI-MS表征，并经大肠杆菌检测验证其质量满足病原菌检测要求。