农业产业链中的农民利益机制研究——以山东省金乡县大蒜产业为例

摘要

中国农业急需从传统的小农经济中摆脱出来,实现产业化经营.以农户—企业利益联结机制为核心的农民利益机制问题是农业产业化经营中的核心问题.本文采用定性研究中的访谈法,以农民种地收益较高的"大蒜之乡"---山东省金乡县为例,研究土地流转成本较高地区的农户—企业利益联结机制.对金乡大蒜产业的总体格局和利益链条进行了较详细的分析,对金乡县蒜农与加工企业间的不同利益联结机制进行了比较,并对股份式的利益联结机制——"华光模式"进行了着重研究,对该模式的核心及其产生的背景和条件进行了剖析,进而揭示了该模式在农民参与利益博弈的制度与政策选择方面昭示的政策涵义.