山苦茶的应用历史与研究现状

摘要

山苦茶,又称鹧鸪茶,是中国海南具有浓郁地方特色的古茶种,历史悠久,具有茶文化特征。民间饮用经验证明,山苦茶有明显的解油腻、助消化、消暑去火、防治感冒的作用.现代药理研究表明山苦茶具有显著的利胆作用,并具有镇痛、抗氧化、抗菌等多种药理活性,且安全无毒.本文还对山苦茶的应用现状以及今后的发展进行了讨论,为进一步研究开发提供科学依据。