外卖O2O平台顾客感知价值测度研究

摘要

为了科学测度外卖O2O平台顾客感知价值,从功能价值、服务价值、体验价值三个维度构建了外卖O2O平台顾客感知价值指标体系,并基于未确知测度理论和熵权法建立测度模型.以M外卖O2O平台为例对模型进行应用研究,通过对713份有效问卷进行数据分析,发现MO2O平台的顾客感知价值处于V3级(一般),各维度分别处于V4(比较好)、V3(一般)、V2(一般)级别,外卖平台可以根据测度结果识别自身问题并针对性地进行改进,从而提升顾客满意和顾客忠诚.