微波消解-电感耦合等离子体法测定奶粉中锌含量

摘要

建立奶粉中锌含量的微波消解-电感耦合等离子体测量方法.采用微波消解法对样品进行前处理,通过对分析谱线的选择、基体影响的研究,确定了最优测试条件.锌标准曲线线性相关系数0.9999,检出限为0.006μg/mL,测定结果重复性为0.5％,加标回收率为96％～101％.该法具有快速、准确、灵敏度高等优点,适用于奶粉中锌含量的快速检测.