白簕黄酮分离纯化及其体外抗氧化性能的研究

摘要

目的:探讨白簕黄酮分离纯化优化条件和体外抗氧化性能. 方法:通过静态吸附实验,探讨了D101、NKA-9、H-30、X-5、AB-8大孔树脂的吸附率和解吸率,优选了合适的大孔树脂,并优化了吸附和解吸条件;最后采用DPPH自由基、超员自由基和羟自由基清除率的方法,对白簕黄酮进行了体外抗氧化性实验. 结果:AB-8型大孔树脂适用于白簕黄酮分离纯化,最佳分离纯化件为:76mL4mg/mL的白簕提取液,上样速度为2BV/h,洗脱剂为80mL70％乙醇,以2BV/h的流速洗脱.在此条件下分离纯化,白簕黄酮含量由纯化前7.36％增加到19.52％.纯化后白簕黄酮体外抗氧化效果优于VC. 结论:白筋黄酮在新型抗氧化剂具有潜在的应用前景.