可持续草地家畜生产系统

摘要

草地为全球陆地面积的54.3%,有不同程度的退化.澳大利亚学者Herrero et al(2013)研究了世界范围的牧草生产、家畜生产以及饲草利用效率、粪便、甲烷的排放,指出草地提供了50%的家畜饲草,但是作物-家畜系统提共了60%以上的家畜产品,主要是不同系统的生产效率起决定因素.未来发展方向是以市场为导向的先进草地家畜管理体系需要建立,目的是在退化草原地区提高家畜和草地的生产效率,这个新型的草地家畜生产系统可以提供全球未来的优质畜产品。以智能手机利用和云数据管理为基础的信息系统需要建立,用以链接自然和市场数据,实现草地家畜管理的改进。草原气候的年度波动以及由此形成的草地家畜生产的波动,以及市场的不确定性,意味着草地家畜系统的复杂性和不可预见性,因此,综合气候、市场的可持续草地家畜系统的研究十分必要,需要多学科、跨学科的研究。

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