动物伦理学视野中的畜牧业

摘要

畜牧业具有悠久的历史,构成了人类历史发展的主要内容,塑造了人类的文化.当代畜牧业是非常重要的产业,不仅本身的体量巨大,深刻影响生态环境,而且也是许多重要产业的基础,对人民生活影响极大.然而,从伦理学的视角看,现代畜牧业存在着诸多问题,亟须做重大调整,实现产业升级.