益母草色素最佳提取工艺优选研究

摘要

目的：用超声波辅助法对益母草色素进行提取以及研究,为益母草的开发利用提供理论依据.方法：使用单因素和正交实验得到益母草色素的最佳提取工艺.结果：优选益母草色素的最佳提取工艺是液固比为20∶1,提取时间为40min,超声波功率为120W.结论：益母草原材料价格低廉,提取方法简单,提取效果好,功效众多,使用广泛.